De la misma manera como en cada país hay ciertos platos que son los predilectos, en materia de postres, también existen grandes favoritos. El postre tradicional de Filipinas se llama “halo halo”. Es bastante particular por los ingredientes que se utilizan al momento de su preparación, pero aun así es el preferido. Leche evaporada, judías [...]
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“Halo Halo”:postre importante en la gastronomía Filipina
Publicado by agosto 11th, 2009 en Gastronomía. 3 ComentariosUn delicioso postre Filipino: Mango Helado
Publicado by agosto 6th, 2009 en Gastronomía. 0 ComentariosLa diversidad de frutas con la que cuenta el archipiélago de Filipinas da lugar a deliciosas preparaciones como jugos o ricos postres. En esta ocasión, nos ocuparemos del mango helado, un postre muy suave y con todo el sabor tropical de la nación. Se realiza de una forma sencilla, la base principal es la pulpa [...]



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