La de conejo no es una de las carnes más comunes dentro de las gastronomías modernas, aunque la verdad es que la misma es realmente deliciosa, magra y tierna, por lo que se vuelve muy versátil a la hora de buscar combinarla con gran variedad de ingredientes. Con lo mencionado queremos hacer lugar a compartir [...]
Archivo de 'comida'
Casi el 60% de las familias en Filipinas viven en pobreza
Publicado by diciembre 4th, 2010 en Sociedad. 0 ComentariosFilipinas es conocido mundialmente por ser uno de los lugares turísticos más hermosas que podemos seleccionar en la actualidad pero también debemos hablar sobre una de las partes negativas que tiene este hermoso territorio y la que tendremos en cuenta en esta ocasión es la grave crisis de pobreza que existe puesto que el 60% [...]
Receta para elaborar Sobrasada con Miel
Publicado by septiembre 19th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosLa Sobrasada con Miel es una receta de la típica gastronomía Filipina que promete solucionar un tema muy importante, un desayuno rico en azúcar, económico, fácil de elaborar y de veloz preparación, conformando así una opción excelente para quienes se levantan bien temprano para ir a trabajar, ya que esta preparación se hace en el [...]
Receta para elaborar Sopa Agria de Carne
Publicado by agosto 25th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosLa sopa es uno de los alimentos más comunes y populares de Filipinas, especialmente dentro de su población más pobre, debido a que una sopa normalmente conforma una preparación por demás nutritiva, fácil de elaborar y, lo más importante de todo, muy económica. Pese a lo que les acabamos de comentar, existen algunas recetas de [...]
Receta de Puding de Leche con Zanahorias, un exquisito postre de la gastronomía filipina
Publicado by agosto 20th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosHoy hemos decidido volver a compartir con ustedes una buena receta correspondiente a la típica gastronomía filipina, en esta oportunidad la de Puding de Leche con Zanahorias, ya que la misma conforma uno de los postres más populares y deliciosos que se pueden encontrar dentro del país asiático. Cabe destacar que, como deben de imaginar [...]
Receta para elaborar Buñuelos de Gambas, un típico plato de la clásica gastronomía filipina
Publicado by agosto 11th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosLos buñuelos conforman una de las preparaciones más usuales en las diversas gastronomías de todas partes del mundo, aunque, en cada región particular se le hacen modificaciones a la receta, para que así corresponda perfectamente a su cultura gastronómica. En Filipinas, los buñuelos se elaboran a base de gambas, por lo que en esta oportunidad [...]
Receta de Estofado de Ternera Filipino, un palto especial para el clima frío
Publicado by agosto 9th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosEl Estofado de Ternera Filipino conforma una preparación realmente deliciosa, la cual vale la pena elaborar si es que se tiene la oportunidad, aunque trata de una preparación de alto contenido calórico, por lo que para el verano puede resultar muy pesada, pero en invierno se vuelve un plato muy especial. A continuación los dejamos [...]
Receta para elaborar la clásica Ensalada Filipina
Publicado by agosto 7th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosTodas las regiones del mundo cuentan con un plato muy particular, el cual suele verse y servirse en las reuniones familiares o épocas festivas. En el caso de Filipinas dicho plato es la Ensalada Filipina, una preparación que ya es más que una simple comida, se puede decir que es una importante parte de la [...]
Receta para elaborar Sopa Javanesa, una preparación simple, veloz y deliciosa
Publicado by julio 29th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosLa sopa es en todas partes del mundo uno de los alimentos más comunes en los hogares, ya que la misma suele ser muy nutritiva, fácil de elaborar, y no requiere de mucho tiempo o atención por parte de quien la prepara. Ahora está que cada región del mundo cuenta con sus sopas características, y [...]
Receta para elaborar Pansit, unos espaguetis con una presentación más que particular
Publicado by julio 26th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosPansit es una preparación que únicamente se puede ver en Filipinas, ya que pese a tratar de simples espaguetis con una salsa a base de carne y tomates, el pansit tiene una presentación muy especial. Cualquier persona que haya visitado un restaurante filipino típico de seguro ha encontrado en la carta esta preparación, ya que [...]



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