Volvemos a cercarles una receta de la típica gastronomía de Filipinas, ya quela misma siempre nos presenta preparaciones deliciosas y muy fáciles de elaborar, por lo que con facilidad podemos estar apreciando desde la comodidad de nuestros hogares un importante aspecto de la cultura de este país. La receta del día es la de Rabo [...]
Archivo de 'buey'
Receta de Rabo de Buey, otro plato de la típica gastronomía de Filipinas
Publicado by junio 21st, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosEl Kare-Kare es un alimento típico de la gastronomía filipina que en términos generales no es mas que un estofado de rabo de buey al que se le suman algunas partes de la casquería de este animal servidos con un baño de salsa de cacahuates. Si bien es cierto que este plato posee fuertes características [...]
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