La gastronomía Filipina tiene como base principal el arroz, la carne de búfalo y el pescado. Posee gran influencia Asiática y Española y hay dos ingredientes de gran uso: el coco y la soja. Los filipinos gustan mucho de utilizar vegetales en sus preparaciones por lo que su comida es muy sana colorida y libre de grasa .

Existe dos platos característicos de esta cocina: la carne de búfalo asada a la parrilla conocida como el carabado y el lechón relleno de papaya y hojas de tamarindo. También pueden sumarsele la lumpia,  el kare-kare que es un plato a base de carne y por supuesto el arroz en sus diversas presentaciones. Debido a la influencia española, puedes encontrar hasta paella y si prestas atención te daras cuenta que el nombre de muchas recetas que alli se preparan esta en español

A la hora del postre el coco es el protagonista, el halo-halo es el mas apetecido.

La  variedad, lo exótico de los sabores es por consiguiente un gran motivante para querer deleitarte con los deliciosos alimentos que se nos ofrece en estas tierras.

Sus frutas no se quedan atras si queremos beber un delicioso jugo aunque la cerveza san miguel es la que mas se consume si de calmar la sed se trata.