
En la isla de Luzón se encuentra Banaue, allí en plena cordillera de Filipinas aguardan las terrazas de arroz, declaradas como la octava maravilla del mundo y reconocidas por la UNESCO como patrimonio cultural de la humanidad.
Estas terrazas tienen alrededor de 2000 años de antigüedad y fueron creadas por la tribu Ifugao, son por si mismas una exuberante creación…es la jungla transformada en interminables arrozales.
En la aldea de Batad se observan las mejores terrazas, tener la fortuna de admirarlas cuando el arroz esta verde no tiene comparación.
Poseen su propio sistema de riego, no se desperdicia nada, todo esta programado para la adecuada consevación de la naturaleza y lo que es mucho mas admirable es el hecho de no haberse utilizado ningún tipo de tecnologia en su construcción.
Las llamadas escaleras del cielo con sus 20.000 hectáreas tienen la poderosa capacidad de dejarnos sin aliento, no solo por lo extenso de su recorrido sino por lo impresionante y particular de su estructura son sin duda maravillosas.
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