La cocina Filipina con sus alegres y divertidas combinaciones, esta vez en la categoría de postres y dulces nos presenta el batido loco. Su tiempo de preparación es realmente corto, no lleva muchos ingredientes y el resultado final te dejara mas que satisfecho.

Necesitamos: 3 tazas de yogur de fresa, un cuarto de mermelada de fresa, media taza de leche condensada, 500 gramos de galletas y hielo al gusto.

Preparación: se mezclan el yogur, la mermelada y la leche condensada. En un recipiente aparte se maceran las galletas y el hielo. Se incorpora todo y se licua. Viertes el contenido en vasos y se deja en el refrigerador por unos 30 minutos.

Debes asegurarte de que todo quede bien mezclado y de que se sirva muy frio.

Ya sea a la orilla del mar, al final de una comida con amigos o en una ocasión especial no habrá nada mejor que consumir el batido loco.