El Pastillaje Filipino debe de ser uno de los postres más típicos del país asiático, ya que el mismo se encuentra en la carta de todos sus restaurantes y se ha preparado en varias oportunidades en los hogares de todos los filipinos, especialmente en la de los de la clase trabajadora. Esta receta conforma una [...]

Otra de las tantas típicas recetas de Filipinas de la que compartiremos la receta y el mejor modo (a nuestro criterio), para con su elaboración, es la de “rabos aliñados con pimentón”, una de las preparaciones más deliciosas que hemos probado en alguna oportunidad, conformando así una excelente oportunidad para aprender a preparar una comida [...]

Como les contamos ya en varias oportunidades, la gastronomía de Filipinas es una suerte de fusión entre las corrientes gastronómicas más influyentes del ámbito internacional, lo que conlleva a que dentro de la misma podamos encontrarnos con platos y preparaciones de toda clase y tipo, como uno de los más claros ejemplos de lo que [...]